Texte à méditer :   La faim chasse le loup du bois.   Proverbe français

Marshmallows Pops


fete

  

Ingrédients (pour 20 marshmallows) :
- 20 marshmallows
- 100 g de chocolat au lait
- Des décorations : Décorations en sucre de formes et de goûts différents
- 20 bâtonnets

Technique :
1. Enfiler les marshmallows sur les bâtonnets en bois.
2. Déposer les décorations en sucre dans plusieurs petits bols selon les modèles choisis.
3. Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait ; quand il est presque entièrement fondu, retirer du feu et mélanger.
4. Tremper les marshmallows dans le chocolat fondu puis immédiatement après dans les décorations en sucre afin que celles-ci adhèrent au chocolat fondu.
5. Laisser sécher en les piquant dans un bloc de mousse ou en les faisant tenir dans un verre adapté.

Suggestion : Le chocolat blanc convient également comme base adhérente.


marshmallows pops


Date de création : 01/06/2018 10:32
Catégorie : BigrementP'titChef - Sucrerie
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