Texte à méditer :   D'où que viennent mes hôtes, c'est ma cuisine qu'ils semblent préférer.   Dicton de Pensylvanie

Compote de pomme

Age suggéré : Dès 5 mois

Ingrédients (pour 1 portion) :
- 1 pomme 'Golden'
- 150 ml d'eau
- 1 pincée de cannelle

Technique :
1. Laver, peler, épépiner, couper la pomme en dés.
2. Dans une casserole, faire cuire 15 minutes les dés de pomme avec l'eau à petite ébullition ; ajouter la cannelle ; remuer de temps à autre.
3. Mixer la compote ; servir tiède.

Suggestion : Remplacez la pomme par de la poire, de l'abricot...


Date de création : 04/05/2015 14:50
Catégorie : - 4 à 5 mois
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