Texte à méditer :   D'où que viennent mes hôtes, c'est ma cuisine qu'ils semblent préférer.   Dicton de Pensylvanie

Peppermint Fizz

Pourquoi cette « queue de coq » a-t-elle désigné chez nos amis anglo-saxons, un mélange de boissons dans la composition duquel entrent un ou plusieurs alcools ? Mystère.

  

Ingrédients (pour 1 Verre Highball) :
- 3 ou 4 glaçons
- 1 c. à s. de jus de citron
- 2 cl de liqueur de menthe
- 1 cl de gin
- Eau gazeuse pour compléter

Technique :
Mettre les glaçons dans un shaker ; ajouter aux glaçons le jus de citron, la liqueur de menthe et le gin ; agiter énergiquement et verser dans un verre à long drink ; compléter avec l'eau gazeuse.

(A consommer avec modération)


Date de création : 02/04/2015 16:17
Catégorie : - Cocktail-Cocktail
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