Texte à méditer :   Un repas est insipide, s'il n'est assaisonné d'un brin de folie.   Erasme

Mojito

Mondialement connu, compagnon de tant de fête et rendu célèbre par La Bodeguita de Medio* et son fameux consommateur Ernest Hemingway, le mojito est une boisson connue depuis le temps des Pirates dans les Caraïbes.
Connu et dégusté par tous c'est une boisson idéale pour un apéritif, les jours chauds, la plage... enfin pour toutes les bonnes occasions. Pour faire écho à la publicité et sans vouloir être plus catholique que le pape, à consommer avec modération !

  

Ingrédients (pour X Verres à Whisky) :
- Rhum blanc de préférence
- Sucre de canne
- Menthe
- Jus de citron
- Une pincée de sel
- Quelques gouttes de sauce piquante
- Glace

Technique :
Mélanger tous les ingrédients.

*La Bodeguita del Medio est un bar-restaurant typique de La Havane (Cuba). La notoriété du bar s'est accrue grâce aux célébrités qui l'ont fréquenté, parmi lesquelles Salvador Allende, le poète Pablo Neruda, l'écrivain américain Ernest Hemingway. La Bodeguita del Medio est également connue pour avoir créé le cocktail cubain actuel : le mojito, servi au bar depuis son ouverture en 1942.

Envoyé par Franscico - République Dominicaine


Date de création : 02/04/2015 16:07
Catégorie : - Cocktail-Cocktail
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