Texte à méditer :   D'où que viennent mes hôtes, c'est ma cuisine qu'ils semblent préférer.   Dicton de Pensylvanie

La demie

Pourquoi cette « queue de coq » a-t-elle désigné chez nos amis anglo-saxons, un mélange de boissons dans la composition duquel entrent un ou plusieurs alcools ? Mystère.

  

Ingrédients (pour 1 Flûte) :
- 1 c. à c. de sucre en poudre
- 40 ml de gin
- 1 c. à c. de jus d'un citron vert
- Autant de champagne que pour être à hauteur du verre

Technique :
Mélanger le sucre en poudre avec le gin et le jus de citron vert ; verser dans le verre et compléter à hauteur avec le champagne.

(A consommer avec modération)


Date de création : 02/04/2015 11:45
Catégorie : - Cocktail-Cocktail
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