Texte à méditer :   Miel à la bouche, dard à la queue.   Proverbe malais

Acapulco

Pourquoi cette « queue de coq » a-t-elle désigné chez nos amis anglo-saxons, un mélange de boissons dans la composition duquel entrent un ou plusieurs alcools ? Mystère.

  

Ingrédients (pour 1 Verre Highball) :
- 5 glaçons
- 4 cl de tequila
- 8 cl de jus d'ananas
- 4 cl de jus de pamplemousse pressé

Technique :
1. Dans la partie inférieure d'un shaker, mettre les glaçons ; verser ensuite tous les ingrédients, fermer le shaker et secouer pendant 10 secondes.
2. Filtrer le cocktail dans le verre, servir aussitôt.

(A consommer avec modération)


Acapulco


Date de création : 08/03/2015 07:15
Catégorie : - Cocktail-Cocktail
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