Texte à méditer :   Quand la poule a des oeufs, ne la mettez pas dans la marmite.   Proverbe antillais

Potage express

Age suggéré : Dès 6 mois

Ingrédients (pour 1 portion) :
- 1 blanc de poireau
- 1 pomme de terre
- 1/2 carotte
- 1 c. à c. de sauce tomate
- Persil

Technique :
1. Eplucher, laver et hacher finement les légumes ; les placer dans un autocuiseur, ajouter 250 ml d'eau et faire cuire 6 minutes.
2. Mixer et ajouter la sauce tomate.
3. Laver, essorer et hacher le persil.
4. Au moment de servir, faire un dessin sur le dessus du potage avec le persil haché.


Date de création : 03/02/2015 06:38
Catégorie : - 6 à 7 mois
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