Texte à méditer :   De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise.   Guy de Monpassant

Purée de potiron au jambon

Age suggéré : Dès 5 mois

Ingrédients (pour 1 portion) :
- 200 g de potiron
- 100 g de jambon blanc
- 60 ml de lait '2e âge'
- 5 g de beurre

Technique :
1. Eplucher, couper, cuire les morceaux de potiron 10 minutes à l'eau bouillante non salée ; égoutter.
2. Mixer les morceaux de potiron avec le lait, le jambon et le beurre jusqu'à obtenir une crème homogène.
3. Réchauffer avant de servir.


Date de création : 01/02/2015 09:08
Catégorie : - 4 à 5 mois
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