Texte à méditer :   Du pain, du vin et du boursin.   Publicité gratuite

Mousse de fromage blanc vanillée

Valeur calorique par personne : 68 kcal

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de fromage blanc à 0% de M.G.
- 2 gousses de vanille
- 4 c. à s. d'édulcorant en poudre
- 1 c. à s. d'extrait de vanille
- 10 cl de crème liquide à 0% de M.G.

Technique :
1. Mélanger le fromage blanc avec l'édulcorant et l'extrait de vanille ; ajouter la crème liquide préalablement battue en chantilly ; réserver au réfrigérateur.
2. Répartir le fromage blanc dans des coupes individuelles et décorer des gousses de vanille fendue en 2 dans le sens de la longueur.


Date de création : 10/01/2015 12:06
Catégorie : - Desserts
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