Texte à méditer :   De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise.   Guy de Monpassant

Sauce au fromage blanc et au curcuma

Ingrédients (pour 50 cl) :
- 500 g de fromage blanc lisse
- 1 c. à s. de curcuma
- 1 c. à s. de curry
- 1 c. à s. de cumin
- Sel

Technique :
Fouetter le fromage blanc pour le lisser ; ajouter les épices et mélanger ; saler selon goût.

Avec quoi la servir : Elle accompagne les volailles.

Envoyé par Domi - France †


Date de création : 07/01/2015 07:08
Catégorie : - Les sauces crémeuses
Page lue 3400 fois

Réactions à cet article

Personne n'a encore laissé de commentaire.
Soyez donc le premier !