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BigrementMalin en R
Radis rose › Crunchy et doux
Pour des radis bien « crunchy », plongez-les 1 heure dans de l'eau glacée. Et s'ils sont trop piquants, épluchez-les !
Radis rose › Un bouquet de roses
Et si vous transformiez les radis en fleur… Rien de plus simple. Il suffit d'inciser leur sommet en croix sur une profondeur de plus ou moins 1 cm puis de les laisser 1 heure dans de l'eau glacée de sorte que les entailles s'écartent.