Texte à méditer :   Qui regarde l'orange amère a l'eau à la bouche, qui la goûte fait la grimace.   Proverbe turque

Muffins au coeur de Nutella


A Toi P'tit Chef

  

Que te faut-il pour 12 muffins :
- 6 c. à s. bombées de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 4 c. à s. bombée de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre ou 5 c. à s. d'huile
- 10 cl de lait
- 1 pot de yaourt nature
- 12 c. à c. de Nutella (pâte au chocolat et aux noisettes)

Comment faire ?
1. Dans un saladier tu mélanges la farine, le sel et la levure chimique.
2. Dans un autre saladier, tu bats les oeufs avec un fouet ; tu ajoutes alors le sucre et le sachet de sucre vanillé et tu fouettes pendant 5 minutes.
3. Tu verses ensuite le beurre fondu ou l'huile sans cesser de mélanger puis tu ajoutes le lait et le yaourt.
4. Tu termines en incorporant avec une spatule le premier mélange farine et levure.
5. Tu beurres et tu farines les moules à muffins ; tu les remplis au 1/3 avec la préparation, tu formes un petit creux et tu y déposes une petite cuillère à café Nutella bien au centre puis tu recouvres en répartissant le reste de la pâte.
6. Tu demandes à un adulte pour enfourner les muffins à 180°C (th 6) ; tu attends 20 minutes.
7. Tu demandes aussi à un adulte pour les sortir ; tu attends et oui... tu attends encore 5 minutes avant de les démouler.
8. Et puis tu les manges légèrement tièdes avec tous tes amis.

Et aussi : Tu peux bien sûr remplacer le Nutella par un gros carré de chocolat noir ou alors par de la confiture...


muffin au coeur de Nutella


Date de création : 24/02/2018 08:14
Catégorie : BigrementP'titChef - A Toi P'tit Chef
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