Petites Anecdotes en K
KETCHUP : Médicament contre la diarrhée !
En 1834 le Dr John Cook Bennett, président du département de médecine à l'université Willoughby en Ohio, déclare que les tomates peuvent être utilisées pour traiter la diarrhée, la jaunisse et l'indigestion. Il invite alors la population américaine à en consommer davantage et notamment en ajoutant la sauce ketchup dans la préparation des repas. Face à la popularité de cette sauce, il décide de concentrer le ketchup sous forme de pilules afin de le vendre comme médicament dans tout le pays. Le succès est tel qu'il a engendré de nombreux imitateurs, qui se sont mis à vendre la célèbre sauce comme remède pour la grippe, les maux de tête, les rhumatismes, la toux, et à peu près toutes sortes de maladies !