Purée de pommes de terre, haricots et brocoli

Age suggéré : Dès 6 mois

Ingrédients (pour 2 portions) :
- 2 pommes de terre
- 100 g de haricots verts fin
- 1 petit bouquet de brocoli
- 1 filet d'huile végétale

Technique :
1. Eplucher, laver, couper les pommes de terre en morceaux ; ébouter les haricots, les laver puis les couper en 2 ; laver le brocoli, retirer la grosse tige.
2. Jeter les pommes de terre et les légumes dans de l'eau bouillante et laisser cuire 20 minutes.
3. Egoutter puis passer au moulin à légumes.
4. Prélever la quantité de purée désirée pour BéBé et ajouter le filet d'huile.
5. Congeler le reste ou alors réserver au réfrigérateur si le repas doit être consommé le lendemain.


Date de création : 14/05/2015 11:47
Catégorie : - 6 à 7 mois
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