Texte à méditer :   De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise.   Guy de Monpassant

Cerises et fromage blanc

Age suggéré : Dès 4 mois

Ingrédients (pour 1 portion) :
- 100 g de cerises type 'Bigarreau'
- 1 c. à c. de sucre en poudre
- 2 c. à s. de fromage blanc (environ 60 g)

Technique :
1. Laver, équeuter, dénoyauter et couper les cerises en 2.
2. Les mélanger au sucre et les faire cuire à couvert et sur feu doux 10 minutes environ.
3. Mixer les cerises et le fromage blanc.

Conseil : Le sucre en poudre peut être remplacé par 1 c. à c. de miel.


Date de création : 04/05/2015 14:37
Catégorie : - 4 à 5 mois
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