Texte à méditer :   Il n'y a si laide marmite qu'elle ne trouve son couvercle.   Miguel de Cervantès

Purée de courgette au citron

Age suggéré : Dès 6 mois

Ingrédients (pour 1 portion) :
- 150 g de courgette
- 20 g de fromage blanc
- 1 c. à s. de jus de citron
- 1 pincée de sel

Technique :
1. Couper la queue et le bout arrondi de la courgette ; la laver soigneusement sans la peler.
2. Cuire 15 minutes à l'autocuiseur à vapeur.
3. Passer au mixer, en ajoutant le jus de citron et le sel ; incorporer le fromage blanc.
4. Vérifier la température et servir à BéBé.


Date de création : 03/02/2015 06:53
Catégorie : - 6 à 7 mois
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