Age suggéré : Dès 8 mois

Ingrédients (pour 1 portion) :
- 1 c. à s. de semoule de blé
- 1 pincée de cannelle moulue
- 1 c. à s. de sucre semoule
- 250 ml de lait

Technique :
1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole ; porter à ébullition.
2. Dès les premiers bouillons, réduire le feu et laisser épaissir la préparation ; remuer souvent.