Age suggéré : Dès 6 mois

Ingrédients (pour 1 portion) :
- 1 tomate
- 1 pomme de terre
- 2 feuilles de basilic
- 1 c. à s. de farine de maïs

Technique :
1. Ebouillanter la tomate, l'éplucher et l'épépiner ; éplucher, laver la pomme de terre ; couper tomate et pomme de terre en quartiers.
2. Plonger ces quartiers ainsi que les feuilles de basilic dans 500 ml d'eau ; faire cuire 20 minutes.
3. Mixer et ajouter la maïzena diluée dans un peu d'eau.