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Mini crème au chocolat

Age suggéré : Dès 12 mois

Le chocolat est synonyme de plaisir et BéBé ne fait pas exception à la règle. Ce dessert doit rester une petite gourmandise.

Ingrédients (pour 1 à 2 portions) :
- 50 g de chocolat noir
- 2 c. à s. de crème liquide

Technique :
1. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec la crème liquide et 2 cuillères à soupe d'eau ; mélanger au fouet jusqu'à obtenir une préparation lisse ; laisser bouillir tout en remuant.
2. Laisser tiédir ou refroidir.
3. Prélever la quantité désirée ; réserver la crème restante au frigo pour la consommer le lendemain.


Date de création : 06/02/2019 11:05
Dernière modification : 06/02/2019 11:05
Catégorie : 8 à 12 mois
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