Lettre de diffusion (4)

Texte à méditer : Tout a une fin sauf le saucisson qui en a deux - Citation danoise

Bonjour à toutes et à tous,

Votre site BigrementBon.com se porte on ne peut mieux. 5481 personnes s'y sont rendues et 15375 pages ont été visitées dans le courant du mois dernier
240 recettes s'y trouvent actuellement... elles vont de la plus simple à la plus difficile, de la recette de base à la recette gastronomique.
J'ose espérer que vous en avez essayé l'une ou l'autre et que vous n'avez éprouvé aucune difficulté à la réalisation de celle-ci.

Petit problème...Il me reste du pain: j'en fais quoi?
Surtout ne le jetez pas... Choississez plutôt une des deux recettes proposées ci-dessous (deux autres recettes vous seront proposées lors d'une prochaine lettre)...

Toast-Hawaï
1. Humecter les tranches de pain d'un peu de jus d'ananas.
2. Couvrir celles-ci d'autant de tranches de jambon cuit, de tranches d'ananas et de tranches de fromage jeune (ex: gouda)que de tranches de pain; saupoudrer de paprika.
3. Enfourner 10 minutes au four préchauffé à 220°C.
Soupe à l'oignon
1. Hacher 5 oignons; les faire revenir dans 50 g de beurre.
2. Ajouter un verre de vin blanc, 1,5 l d'eau, du sel et du poivre; laisser cuire 20 minutes.
3. La verser dans 4 bols, ajouter une tranche de pain grillée sur chacune d'elles; saupoudrer de fromage râpé; faire gratiner au four.

Bon appétit...si vous passez à table.

Chantal
Webmaster du site BigrementBon.com