Lettre de diffusion (13)
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Texte à méditer : Tout a une fin sauf le saucisson qui en a
deux - Citation danoise |
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Bonjour à Toutes et à Tous,
Potiron... quand tu nous tiens....
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1. Dessiner un cercle de plus ou moins 15 cm de diamètre à la base du potiron;
le couper en étant attentif à diriger la pointe du couteau vers
le centre de la citrouille; le conserver.
2. Vider l'intérieur du potiron d'abord à mains nues puis à la cuillère jusqu'à avoir une
paroi lisse tout en conservant cette même paroi suffisamment épaisse pour que la citrouille ne s'affaise pas.
3. Placer le patron sur une des faces
du potiron et reporter le dessin au stylo.
4. Découper les formes au couteau en gardant un angle de 90°.
5. Creuser un trou
du diamètre d'une bougie dans le cercle de base conservé; y insérer la
bougie; dresser le potiron au-dessus de celle-ci; pratiquer une petite ouverture
en haut du potiron en guise de cheminée.
Astuces: Vaporiser l'intérieur de la
citrouille au jus de citron, sa durée de vie en sera plus longue. Si
le potiron a l'air fatigué et effondré, le plonger quelques
minutes dans l'eau froide. Mettre de la cannelle ou toute autre épice
dans la citrouille: au contact de la chaleur, celle-ci embaumera l'air.
560 recettes, de la plus simple à la plus difficile, sont disponibles sur le site... Vous
êtes entre 700 et 800 à les consulter quotidiennement.
Sachez que le site est ouvert
à tous... donc n'hésitez pas à y intervenir avec votre
recette, votre citation, votre suggestion, votre commentaire,
votre question...
Bon appétit... si vous passez à table.
Chantal
Webmaster du site BigrementBon.com
