Aquarium

Pourquoi cette « queue de coq » a-t-elle désigné chez nos amis anglo-saxons, un mélange de boissons dans la composition duquel entrent un ou plusieurs alcools ? Mystère.

Ingrédients (pour 1 Verre Tulipe) :
- 1/5 de curaçao bleu
- 1/5 de rhum blanc
- 1/5 de tequila
- 1/5 de martini dry
- 1/5 de sirop de canne
- Quelques glaçons

Technique :
1. Verser le curaçao bleu, le rhum blanc, la tequila, le martini dry et le sirop de canne directement dans le shaker en proportions identiques ; remuer.
2. Déposer dans chaque verre quelques glaçons et 1 ou 2 pailles ; verser par dessus le cocktail.

(A consommer avec modération)